Seasonal Vegetables
今が旬の野菜カレンダー
東京の市場に入ってくる量と値段のデータから、
今たくさん出回っている野菜と、平年より安い野菜がわかります。
1月にたくさん出回っている野菜
7品
2月にたくさん出回っている野菜
6品
3月にたくさん出回っている野菜
8品
4月にたくさん出回っている野菜
15品
5月にたくさん出回っている野菜
13品
6月にたくさん出回っている野菜
13品
7月にたくさん出回っている野菜
12品
8月にたくさん出回っている野菜
12品
9月にたくさん出回っている野菜
9品
10月にたくさん出回っている野菜
10品
11月にたくさん出回っている野菜
10品
12月にたくさん出回っている野菜
15品
旬たくさん出回り、値段も1年の平均より安い月 値ごろ値段が1年の平均より安い月 1〜12月の入荷量(黒がえらんだ月)
今週のスーパーの値段は平年より高い?安い?
令和8年10月5日の週の全国の店頭価格(農林水産省の調べ)
- 98% 平年なみ 318円/kg
- 99% 平年なみ 472円/kg
- 100% 平年なみ 1,083円/kg
- 102% 平年なみ 948円/kg
- 106% 平年より6%高い 266円/kg
- 156% 平年より56%高い 310円/kg
- 172% 平年より72%高い 501円/kg
- 203% 平年より103%高い 1,143円/kg
平年は過去5年の同じ時期の平均。調べている10品目のうち、今週の値段が出ているものだけを、安い順に並べています。
野菜ごとの出回りと産地
野菜をえらぶと、1年の出回りと値段の動き、産地の移り変わりがわかります。
出典:東京都中央卸売市場「市場統計情報(月報)」(2021年1月〜2026年8月)、農林水産省「食品価格動向調査(野菜)」(令和8年10月5日の週)をもとに、ピコラボが集計・加工して作成。平年は2021〜2025年の平均です。
今が旬の野菜カレンダーとは
今が旬の野菜カレンダーは、東京都中央卸売市場に入ってくる野菜の量と値段、農林水産省が毎週調べているスーパーの値段をもとに、「今たくさん出回っていて、手ごろに買える野菜」がわかる無料ツールです。31品目の野菜について、月ごとの出回りと値段の動き、産地の移り変わりを見られます。
旬のカレンダーは多くのサイトにありますが、ここでは「その野菜がいちばんよく育つ時期」ではなく、「実際にお店に多く並び、値段が下がる時期」を、市場の数字から出しています。教科書でおなじみの旬と、少しずれている野菜もあります。
使い方
月をえらぶ
開いたときは今月が選ばれています。1〜12月のボタンで、ほかの月にたくさん出回る野菜も見られます。
今週の値段をたしかめる
キャベツ・たまねぎなど主な野菜について、今週のスーパーの値段が平年より高いか安いかがわかります。
野菜ごとのデータを見る
野菜を押すと、1年の出回りと値段のグラフ、どの産地から多く届いているか(産地リレー)が出ます。
「旬」「値ごろ」の決め方
- たくさん出回っている野菜:東京都中央卸売市場への入荷量(2021〜2025年の平均)が、その野菜のいちばん多い月の8割以上ある月に並べています。
- 旬:たくさん出回っていて、さらに卸売価格が1年の平均より5%以上安い月です。
- 値ごろ:卸売価格が1年の平均より5%以上安い月です。
- 今週のスーパーの値段:農林水産省「食品価格動向調査(野菜)」の全国平均の店頭価格と、過去5年の同じ時期の平均(平年)との比べです。毎週火曜日ごろに新しい週の結果が出ます。
市場のデータは東京の市場のものなので、関東より西や北の地域では、出回る時期や産地が少しちがうことがあります。
旬の野菜を食べよう
株式会社ピコラボは、農林水産省「野菜を食べようプロジェクト」の野菜サポーターです。1日の野菜の目標は350g以上ですが、実際には平均で280gほどにとどまっています。たくさん出回っている旬の野菜は、手ごろな値段で買いやすく、毎日の野菜を増やす近道になります。今月の野菜から、ひと品足してみてください。

野菜の意外な豆知識をクイズで楽しむなら、野菜のヒミツ検定もどうぞ。
